参加店舗一覧昼の部
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宮古牛味噌のゴーヤーカレー¥1350
農家れすとらん 楽園の果実
宮古みそと宮古牛を使用した肉みそ入りスパイスカレーです。宮古島産のゴーヤとピパーチをアクセントにした、旨みとスパイス香るカレーです。
- 0980-76-2991
- 下地字来間476-1
- 11:00～18:00
- 1月は5日のみ
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味噌そば¥980
ゆいまーる 美ら島
季節限定！宮古みそと三枚肉が絶妙な味わい♪麺は中休味商店の生麺使用！
- 0980-79-6565
- 上野字野原83-33
- 11:00～15:00 / 17:00～21:30
- 日曜日（夜） 月曜日
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辛味噌オキナワンマゼソバ¥1200
宮古そば 港食堂ニュー浜や
沖縄の具材たっぷりのマゼソバです！宮古みそ、島とうがらしなどをブレンドした特製の辛味噌ver。よく混ぜてお召し上がりください！
- 0980-79-6748
- 伊良部字前里添117
- 10:00～16:00（LO.15:30）
- 不定休
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唐揚げマンゴー味噌（1パック）¥600
そらの屋
伝統の宮古味噌に、マンゴーを合わせた特製甘味噌ダレと、唐揚げをたっぷり絡めて!!甘こっくり大満足!!
- 080-4283-5515
- 平良字西里7-9
- 9:30くらい～お弁当は完売まで
- 水・日曜日・祝日
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味噌ダレでっから丼¥950
宮古島らーめん蔵之介
蔵之介名物でっからあげに五穀味噌と宮古みそを使用。絶対にご飯が進む事間違いなし！半熟玉子を合わせて丼ぶりでどうぞ！
- 0980-79-7773
- 平良字下里1175-13
- 11:00～15:00 / 17:00～21:00（土日のみ）
- 火曜日
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まっすぐ味噌そば¥900
宮古そば まっすぐ本店
昔ながらの製法で作った宮古そばと味噌の相性は抜群！こだわり尽くしの一品をぜひ！
- 上野字上野437
- 11:00～16:00 LO.15:30
- 不定休
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宮古みそのマーブルチーズテリーヌ¥600
Ayantsu
宮古みそと濃厚なチーズテリーヌの相性は抜群！味変に山葵でサッパリと！キャラメルアーモンドもみそ入りです♪
- 0980-79-5139
- 平良字西里529-1 西
- 13:00～23:30（LO.22:00）水曜日13:00～19:00
- 火曜日・土曜日
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Bonbon de chocolat MISO(2個入り)¥500
Pastry shop Seam
中米産のミルキーなチョコレートと力強い旨味のある宮古味噌をかけ合わせて、塩気とコクが感じられるボンボンショコラに仕上げました
- 070-3802-2661
- 城辺字下里添814-2
- 11:00～17:00
- 月・火曜日
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牛すじ宮古そば¥850
麺屋 一
麺屋一、入魂のイチオシ！灰汁をしっかりと取りながら長時間煮込んだ牛すじを特製の出汁と宮古味噌で仕上げた無双そば‼
- 0980-79-8114
- 城辺字長間2203
- 11:00～14:00（昼）/ 18:00～21:00（夜）
- 日曜日 ※変更有り
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宮古味噌のビーフバーガー¥1250
SUNDAYS
自家製宮古味噌ソースが牛100%のパティ&バンズに相性ぴったり！更にゴーヤチップスとネギが絶妙なアクセントに！是非ご賞味下さい。
- 0980-79-5085
- 平良字西里561-1F
- 10:00〜18:00
- 日曜日
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宮古味噌を使用したトゥリバーガー¥2800
ヒルトン沖縄宮古島リゾート
宮古味噌の油みそとマヨネーズを合わせたクリーミーな味噌ソースを塗ったバンズに県産黒毛和牛とアグー豚のパテを挟んだ特製バーガー
- 0980-75-5500
- 平良字久貝550-7
- 無休
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おにぎり２つ（スープ付）¥400
榮ちゃん弁当
特製ふりかけおにぎりと栄養たっぷり油味噌♡ミネラルたっぷり栄養満点！！好き嫌いが多いお子さんもバクバク食べちゃう魔法のおにぎりです♡
- 080-2786-0270
- 城辺字友利322-4
- 11:30〜13:00
- 月・火・木・土・日曜日 ※水・金営業
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宮古牛味噌のジュノぺーゼパスタ¥1100
農家れすとらん 楽園の果実
宮古牛と宮古みそのソースと自家製ジェノベーゼソースが絶妙なバランスです！
- 0980-76-2991
- 下地字来間476-1
- 11:00～18:00
- 1月は5日のみ
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宮古みそアイスバスチー¥430
小さな幸せ Sakuri
宮古みそと濃厚なチーズとの調和を楽しめるよう仕上げました！ほんのり甘く、後からやってくる味噌の風味豊かな味わいが特徴です。
- 090-6635-6253
- 平良久貝900-1
- 10:00～15:00頃（売切れ次第閉店）
- 月曜日・金曜日
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ちぃぽっぽハンバーグ¥1500
bistroちぃぽっぽ
宮古みそをアクセントに使用♪絶対王者のちぃぽっぽハンバーグ！
- 090-1942-2638
- 平良字下里486-1 102号
- 11:00～15:00 / 18:00～22:00
- 不定休
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宮古辛味噌タンメン¥900
ラーメンとん太
宮古味噌といなむるち味噌とん太の特製味噌をブレンドし、島野菜の旨みを島豆腐の麻婆をかけ閉じ込めました。パンチのある辛さに仕上がっています。
- 0980-72-2623
- 平良字下里1154-9
- 11:00～15:00 / 17:30～LO.21:00
- 水曜日
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宮古みそちんすこうのジェラート¥580
リッコジェラート
マルキヨ味噌さんの味噌を使ったジェラートに宮古みそが練り込まれたちんすこうがほろり、香りも食感もお楽しみください
- 平良字下里550
- 11:00～18:00
- 火曜日・水曜日
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宮古ホットみチョコレート¥550
LOVE THAI
らぶたい冬の商品【ホットチョコレート】に宮古みそを加えてコクをプラスしました。どんな味になっているか、是非ご賞味ください♪
- 営業時間、出店場所はInstagram @love_thai_miyakojima をご確認ください。
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宮古みそ×カチョエペペ¥1300
Madam C SAKABA ＆COFFEE
チーズと胡椒のシンプルパスタに宮古みそ×ひき肉とくたくたブロッコリーをあえて、旨みと深みがプラス。ここでしか味わえない刀削麺でどうぞ。
- 080-8130-4684
- 平良字西里664-4
- 13:00～24:00
- 不定休
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宮古味噌おはぎ¥200
みゃーく ぬかーす 小松庵
お菓子に味噌？と敬遠されるかもしれませんが、甘味と塩気が絶妙です。
- 090-3134-0144
- 平良字下里1091-3 丸富ビル2F 東
- 11:30～17:00
- 不定休の為インスタグラムにてご確認下さい。
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窯あげうどん 宮もと¥1200
宮古辛味噌ホルモンうどん
宮古味噌とお出汁を合わせてピリ辛に仕上げました。プリプリのホルモンを使った寒い時季に合ううどんです
- 0980-70-9003
- 平良字東仲宗根36 メゾンM101
- 10:00～15:30LO
- 木曜日
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宮古みそそば¥900
展望レストラン Ocean's Vista
地元の人々に愛され続けて約30年。宮古みその奥深さを味わえる一品です。
- 0980-74-4003
- 城辺字保良940-1
- 平日 11:00～15:00 休日 11:00～15:30
- 年中無休
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味噌キャラメルナッツタルト¥300
micamo
当店人気のキャラメルナッツタルトを宮古味噌風味に仕上げました！甘じょっぱさをお楽しみください！
- 080-4696-3016
- 平良字西里329 エビスビル101
- 10:00～（月・火・木・金曜日）12:00～（水・土曜日）
- 日曜日
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宮古味噌中華そば¥880
宮古島らーめん蔵之介
蔵之介自慢の五穀味噌と宮古みその出会いから生まれた一杯。奥深いコクと旨味を久松製麺ちぢれ麺、宮古そば生麺それぞれの麺で。
- 0980-79-7773
- 平良字下里1175-13
- 11:00～15:00 / 17:00～21:00（土日のみ）
- 火曜日
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焼きドーナツ（みそクリームチーズ・みそ胡桃）¥250
謙虚なキッチン
宮古みそを使った焼きドーナツ！一度は食べてみて！みそクリームチーズ・みそ胡桃選べます♪
- 080-6499-2133
- 平良字下里698-4
- 10:00～17:00
- 不定休
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宮古島濃厚生キャラメル（8粒入り）¥450
あまいの大好き！農園
日々の疲れの合間に、宮古島の味噌でできた濃厚生キャラメルはいかがですか？
- 090-7587-8940
- 上野野原1190-130
- 11:00～15:00
- 無休
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宮古みそ入りフロランタンチーズテリーヌ¥600
Ayantsu
チーズテリーヌのねっとり感と、カリッとしたキャラメルアーモンド！味噌がアクセントになってます♪
- 0980-79-5139
- 平良字西里529-1 西
- 13:00～23:30（LO.22:00）水曜日13:00～19:00
- 火曜日・土曜日
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宮古味噌スイーツ「みそポテ」¥500
たまご家 おかん
さつまいもの素朴な甘さと宮古みその深い味わいをバニラアイスでまろやかなスイーツに☆
- 0980-79-5637
- 平良字東仲宗根121 1F
- 11:30～LO.15:30 （ランチ）11:30～23:00（土・日）
- 不定休
参加店舗一覧夜の部
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鮭と島野菜の宮古味噌グラタン¥803
北琉笑店 いころ
宮古みそのコクと深みのある味を生かしたグラタンです。北海道の鮭と島野菜の甘みと交わり寒い日に心温まる1品です♪
- 0980-75-4108
- 平良字下里146 1F
- 18:00～24:00（LO.23:00）
- 不定休※休み変動あり。Instagramをご確認ください。
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島豆腐の厚揚げ 宮古味噌チーズ焼き¥780
和琉創作dining 雅（MIYABI）
島豆腐の厚揚げに宮古味噌のソースとチーズをかけ、オーブンでこんがり焼きあげました！
- 0980-72-6012
- 平良字西里384 1F
- 18:00～23:00
- 不定休
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島豆腐の厚揚げ 自家製肉みそ3種¥660
泡盛と沖縄料理 郷家
島豆腐の厚揚げに郷家の自家製みそ（牛・豚・なまり節）の3種を添えました。郷家自慢の肉味噌なのでぜひ食べてみて下さい。
- 0980-74-2358
- 平良字西里570-2
- 17:30～22:00 フードLO.21:00
- 不定休
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フローズンチョコティー二（宮古ver）¥1000
bar バニアン
チョコレート、ウォッカをベースに宮古味噌を加えてフローズンに仕上げました。甘味の中に味噌の風味がクセになります。
- 0980-79-0735
- 平良字下里220-1 ウッドヴィレッジA-202
- 17:00～LAST
- 月曜日
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宮古味噌のラザニア¥ （大）950 （小）500
晩酌屋しーた
香味野菜をじっくり炒めた宮古味噌ボロネーゼのラザニア。心もカラダもあったまるひと皿です！
- 090-3793-5171
- 平良字下里517 山吉マンション103
- 18:00～24:00
- 不定休
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ナスミソチー¥650
居酒屋 五鉄
宮古味噌をトマトソースに混ぜ込みました。蒸した茄子と相性抜群です。ベシャメルソースととろけるチーズが相まって最高です♪
- 0980-72-2623
- 平良字西里293-2
- 17:00〜23:00
- 日曜日
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軟骨ソーキと島野菜のトマトみそグラタン¥680
さんご家
とろとろの軟骨ソーキと島野菜を宮古味噌とトマトのソースでまとめ、グラタンにしました。
- 0980-75-3235
- 平良字西里231
- 17:00～23:00
- 不定休
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宮古赤豆と宮古味噌のフムス・季節の炭焼き野菜¥950
uewasora
島の豆と味噌でフムスを仕上げました。野菜がおいしい季節、旬の野菜をシンプルに炭焼きし、自家製のピタパンとどうぞ！※動物性の食品は一切使っておりません。
- 0980-79-6660
- 平良字下里574-6 ウエスヤビル2F
- 18:30～23:00（フードLO.22:00 ドリンクLO.22:30）
- 火曜日・水曜日
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鶏つくねカツ大根バーガー∼宮古みそ（肉味噌）のせ∼¥697
串揚げと島おでん くしお
おでん大根で鶏つくねを挟みバーガー風に仕立てました。たっぷりの宮古肉味噌と共にお召し上がりください。
- 0980-79-7096
- 平良字西里251-1 D-LIFEビル2階
- 18:00～翌3:30（LO.3:00）※季節で変動あり
- 木曜日
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宮古みそおでん¥1000
たけし写真館
出汁にこだわった自家製おでんに宮古味噌のコクをプラスした絶品な一品！
- 0980-79-9419
- 平良字西里251-2 1F
- 18:00～24:00
- 不定休
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宮古みそ×バナナ×豆乳ジュース¥550
日々是好日
美容と健康の味方、「大豆イソフラボン」の効力を一気に取り込める次世代ジュース。旨いぜ！※画像はイメージです
- 080-3958-0733
- 平良字下里570-1-A
- 17:00～24:00
- 日曜日･月曜日
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茄子のピリ辛味噌炒め¥600
食彩居酒屋 みやら美 美食美酒
ご飯に、お酒のお供に間違い無しの茄子味噌！大きめにカットした茄子に絡む特製の辛味噌が食欲を増進、お酒も進む一品。
- 0980-75-3325
- 平良字西里992-2 101
- 17:30〜23:00
- 日曜日
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ドンコリ風肉みそ¥990
ドンコリ ism〜ドンコリイズム〜
宮古みそに漬け込んだ豚肉で作る肉みその洋風パテ仕立て。一緒に練り込んだ琉球山椒とピーナッツがアクセントに、ワインとも良く合います。
- 0980-79-0978
- 平良字下里597(沖縄銀行斜め向かい)
- 18:00～24:00
- 水曜日
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宮古味噌魯肉¥850
短パン日和
台湾ソウルフード魯肉飯を宮古味噌でアレンジ！甘辛とろとろの豚肉はビールもお米も相性ばっちり！
- 090-3237-8449
- 平良字下里646-2 BAROCK BLD 2F-A
- 12:00〜14:00 / 18:00〜24:00
- 水曜日
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宮古味噌漬けポークグリル¥880
三線ライブと島体験の店 SUPER STAR
一度宮古味噌につけることで肉質を柔らかくしたポークグリル。宮古味噌ならではのコクのある一品。
- 0980-73-4169
- 平良字西里7 ホテルアートアベニュー2階
- 18:00～24:00
- 水曜日
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宮古味噌と牛肉のスープ・タコス¥600
viva 45°
宮古味噌の特製マリネで一晩寝かし、ほろほろに煮込んだ牛肉を出汁スープと共に食す、心も身体も温まるコク旨・味噌煮タコス！
- 080-6048-1355
- 平良字下里615-1
- 12:00～25:00（LO.24:00）
- 年中無休
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黒糖“宮古みそ”ラフテー¥980
三線ライブ居酒屋 美琉太陽
宮古みそと多良間産黒糖で香り高く仕上げました。別添えの特製フーチバー宮古みそで味変も楽しんで♪
- 0980-79-0262
- 平良字東仲宗根427-7
- 18:00～22:30
- 木曜日
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1口みそチーズカツ（1個）¥300
立ち呑み みちる
宮古みそとチーズを豚肉で巻いてカツにしました！1個から注文できます！
- 070-2358-8751
- 平良字下里698-4（謙虚なキッチン）
- 17:30～LO.23:30
- 不定休
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宮古味噌仕立ての鶏ちゃんちりとり鍋¥1900（２人前）
居酒屋 くろべぇ
岐阜県のソールフード鶏ちゃん（けいちゃん）を宮古みそを使って再現しました！鶏肉の部位4種類を味噌に漬け込み、野菜と一緒に焼き上げる事で全ての旨みが引き立ちます！
- 0980-79-5080
- 宮古島市平良字西里251-1 ディーライフビル1F
- 17:00～24:00
- 月曜日
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石焼き辛みそチーズご飯¥880
焼肉 火神
辛味噌は、牛タンのミンチと宮古牛の牛脂を炒め、宮古味噌や胡麻、豆板醤などで味付けしたクセになるご飯のお供です。
- 0980-79-5129
- 平良字松原548-1
- 17:00～23:00
- 不定休
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ボロネーゼと宮古味噌を詰めたカネロニ¥1350
trattoria IPPO
「IPPO」らしくパスタに仕上げました。しっかりと味噌を感じるソースをパスタで包み焼き上げた一皿です。
- 0980-79-5084
- 平良字下里934
- 18:00～23:00
- 木曜日
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牛すじ出汁巻き玉子¥800
エベッサン MR.EBIS
デミ宮古味噌！相性の良い牛すじと出汁巻き玉子の圧倒的な旨さをぜひ。
- 0980-79-7636
- 平良字東仲宗根439
- 11:30～14:00 / 18:00～23:00
- 不定休
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鶏ハツの宮古味噌焼き¥550
おこぼれ商店
宮古味噌と山椒で焼いた鶏ハツ‼️酒がすすみます♪
- 070-9019-3917
- 平良字下里562-1 D-CourtⅡ ビル1F B
- 18:00～
- 木曜日
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宮古味噌3点セット¥1000
たまりば FUTOU
宮原おばーの手作りみそ。アンデスポークの宮古味噌漬け炭火焼き・鶏肝の宮古辛味噌煮トゥイ アッヴァンスの三種類です。
- 090-7585-7245
- 平良字下里108-4（マティダ劇場向かい）
- 17:30～20:00頃（売り切れ次第終了）
- 月曜日
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鶏ハラミとニンニクの宮古味噌漬け¥450
ホルモン焼肉 よし肉臓
鶏のハラミとゴロゴロのニンニクを宮古味噌に漬けてローストしました。酒のアテにも、ご飯のお供にも最高の品です。
- 0980-70-8186
- 平良字下里545-2-102
- 18:00～23:00
- 水曜日
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鶏とエリンギの炙りみやこ味噌¥850
居酒屋あらだてぃキッチン
鶏とエリンギを昔ながらの宮古味噌と一緒に香ばしく炙り焼き上げました。シークァーサーの酸味と香りがアクセント。
- 0980-76-4848
- 上野字新里1068-4
- 18:00～LAST
- 木曜日
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宮古味噌キャラメルソースのレアチーズケーキ¥600
イツモノトコ。
食べてみそ♪
- 080-4270-8708
- 平良字下里646番地2 バロックビル3ーB
- 19:00〜3:00
- 不定休
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炙り豚バラを韓国味噌で¥780
居酒屋 風見鶏
1日塩漬けにした豚バラ肉をボイルして炙り、宮古味噌を使った韓国風辛味噌につけてお召し上がりください。
- 0980-79-5572
- 平良字西里220
- 18:00～23:00（LO.22:00）
- 日曜日
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島野菜のバーニャカウダー 赤味噌ディップ¥880
宮バール PEACE
宮古島の新鮮なお野菜を宮古味噌を使用したディップでお召し上がりください！
- 0980-79-9995
- 平良字下里573-1 1F西
- 18:00～24:00
- 木曜日
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島ダコと三枚肉の宮古みそ炒め¥800
居酒屋 我が家
島ダコと三枚肉の宮古みそ炒めです！島の旨いが詰まってます！
- 0980-79-0507
- 平良字下里9
- 18:00～0:00
- 不定休
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島の魚介のなめろうと天然酵母にブルスケッタ¥1000
フィッシュタヴェルナサンボ
す潜りで捕った魚介のなめろうと、島の食材から起こした天然酵母で作ったパンのブルスケッタ。なめろうには宮古味噌と自家製魚醤を使用。※画像はイメージです
- 0980-73-2711
- 平良字西里529-1-1F東
- 18:00～23:00 LO.21:00
- 日・月曜日
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もなかのなか 2¥600
割烹 浜
前回同様モナカの中に何かを詰めました！寒い夜の〆にぴったりな一品です！
- 0980-72-0580
- 平良字下里120
- 19:00～翌3:00
- 不定休
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宮古みそ豚煮春巻き（2本）¥740
ひららバル KOSUMI
三枚肉を宮古みそを使用した特製のタレで甘辛く煮込み、宮古そば出汁の餡と一緒に春巻きにしました。
- 0980-72-0733
- 平良字下里570
- 17:00～24:00
- 日曜日･月曜日