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宮古島んまむぬ杯（ふぁい）とは？

宮古島んまむぬ杯（ふぁい）は、食で宮古島の島おこしを目的とし、宮古島ならではのB級グルメの開発、普及が狙いです。一つの食材を工夫、アレンジした多彩なメニューを島民の方々に投票して頂き、昼の部、夜の部上位3店舗を表彰します。

目的

一、宮古島ならではの新メニューの開発
ひとつの食材を使用し、食のジャンルを問わずメニューを開発することで宮古島ならではの新たなメニューの開発に繋げる

一、飲食店どうしの絆を深める
飲食店が主役のイベントを催し、ともに競い合あうことで、お互いの技術を高め、連携を深める

一、島の新たな観光資源の開発
宮古島の観光資源の一つとして宮古島ならではのオリジナルメニューを開発し島内外にPRする

開催期間：2026.1/1（木）～1/31（土） 31日間

審査方法

• 月刊無料情報誌「宮古島BBcom」2026年1月号の誌面にて各店のエントリーメニューを紹介。
• 読者は各店舗でエントリーメニューを食べていただき、美味しいと思ったメニューへQRコードから投票。
• 昼の部、夜の部上位3店舗選出。
• 2月開催予定のフードイベントにて決勝戦を行い昼の部・夜の部グランプリ、準グランプリ、3位を選出、表彰。
• 選ばれたメニューはレシピを公開し新たな宮古島オリジナルメニューとして共有する。

各賞・特典

☆宮古島市長賞（グランプリ） 昼の部1店舗 夜の部1店舗

• 優勝カップ（宮古島市より）
• 宮古島BBcom広告1ページ掲載
• JTA機内誌「コーラルウェイ」にて店舗広告掲載
• JTA宮古島ー那覇往復航空券

☆宮古島商工会議所会頭賞（準グランプリ） 昼の部1店舗

• 準グランプリ盾（宮古島商工会議所より）
• 宮古島BBcom広告1/2ページ掲載

☆宮古島観光協会会長賞（準グランプリ） 夜の部1店舗

• 準グランプリ盾（宮古島観光協会より）
• 宮古島BBcom広告1/2ページ掲載

☆審査員特別賞（宮古島調理師会会長賞） 1店舗

• 協賛企業協賛品贈呈

指定食材

宮古島・多良間島産 黒糖 宮古島・多良間島の黒糖は、サトウキビのしぼり汁をそのまま煮詰めてつくられる島の特産です。深いコクと優しい苦味、豊富なミネラルが特徴で、390年にわたり受け継がれた職人の技と島の風土が育んだ、伝統の味わいです。

協賛店参加費・募集要項

特典

• 月刊無料情報誌「宮古島BBcom」1月号にてイベント・メニューを紹介
• ポスターを各主要箇所、コンビニエンスストアーに貼付

募集期間

～R7年12月10日（目安）

申込方法

所定の参加申込書に必要事項を記入し提出。株式会社りっぷるに連絡後、申込書を配布。

大会実績

第1回（エントリー53店舗／食材：宮古そば）

宮古島市長賞：たまご家おかん「ふわとろオムそばめし」

第2回（エントリー44店舗／食材：島とうふ）

宮古島市長賞：たまご家おかん「和風島豆腐スープカレー」

第3回（エントリー46店舗／食材：なまり節）

宮古島市長賞：野原食堂「なまり節おにぎり」

第4回（エントリー90店舗／テーマ：テイクアウトメニュー ※コロナの為、テイクアウトメニューとして開催）

宮古島市長賞：カフェとレストラン グローリーハウス「スコーン」

第5回：コロナの為、南西楽園リゾートと共催でフードフェスティバルを開催

第6回（エントリー53店舗／食材：マグロ）

宮古島市長賞：viva45°「宮古島産マグロのゴマ焼きタコス」

第7回（エントリー59店舗／食材：宮古みそ）

宮古島市長賞（昼）：宮古島らーめん蔵之介「宮古味噌中華そば」

宮古島市長賞（夜）：晩酌屋し一た「宮古味噌のラザニア」

第8回大会入賞店舗＆フードライジング（決勝戦）実績

第8回大会 エントリー店 48店舗　50メニュー　 食材：宮古島産かぼちゃ

グランプリ昼の部（市長賞）

バーニーズクレープ 宮古島産かぼちゃとメープルシロップのクレープ

グランプリ夜の部（市長賞）

居酒屋くろべぇ 島かぼちゃの和風クリームコロッケ

＝フードライジング＝2025.3.23開催　会場JTAドーム

入場者数 約1,800名 出店ブース 約30ブース

開催イベント：ダンスショー・利き泡盛コンテスト・キッズプレイスペース・んまむぬ杯決勝戦

お問合せ先

株式会社りっぷる

TEL

0980-75-3711

FAX

0980-75-3712

Mail

take-free@miyakojima-bb.com